l’Idea

 di racchiudere in dolci creazioni i preziosi aromi e  profumi  degli alberi di cacao e di mandorli.

la Passione

che ogni giorno coltiviamo con dedizione per il cioccolato e le eccellenze dolciarie italiane.

la Ricerca

volta alle esigenze dei consumatori nel rispetto del dialogo tra tradizione e innovazione.

nell’Eccellenza

dei nostri prodotti  riconosciuta dagli  standards di sicurezza alimentare internazionali BRC e IFS.

nel Valore

della tradizione dolciaria del nostro territorio.

nella Creatività

con cui affrontiamo le sfide che pone il mercato.

per la Sostenibilità Ambientale

perchè sentiamo la necessità di valorizzare l’ambiente in cui operiamo come risorsa principale.

per una Sana Alimentazione

ereditata dalla tradizione mediterranea da diffondere ai consumatori.

per il Controllo della Filiera

con progetti di integrazione verticale delle attività produttive che iniziano dalla coltivazione del cacao e della mandorla e terminano con il confezionamento del prodotto finito.